Última actualización: 26 de agosto de 2026
1. Responsable del tratamiento
- Responsable: Alejandro Foncubierta Fernández
- NIF: 44029722V
- Domicilio: Rosario nº 27 3-C, 11004, cadiz
- Contacto: reservas@subgrupodenoche.com
2. Datos que se tratan
Podemos tratar los datos identificativos y de contacto que facilite el usuario, dirección de facturación y envío, datos del pedido, comunicaciones de atención, información técnica necesaria para la seguridad y funcionamiento del sitio y datos de pago limitados al estado y referencia de la operación. Los datos completos de tarjeta se procesan directamente por Stripe y no se almacenan en esta web.
3. Finalidades y bases jurídicas
- Gestionar compras, pagos, envíos, devoluciones, incidencias y atención posventa: ejecución del contrato y medidas precontractuales.
- Cumplir obligaciones contables, fiscales, de consumo y prevención del fraude: obligación legal e interés legítimo cuando corresponda.
- Mantener la seguridad, prevenir abusos y diagnosticar errores: interés legítimo en proteger la web y a sus usuarios.
- Atender consultas: consentimiento y medidas precontractuales según el contenido de la solicitud.
- Enviar comunicaciones comerciales, solo cuando exista una base válida y con posibilidad de baja en cualquier momento.
4. Destinatarios y encargados
Los datos se comunican únicamente cuando resulta necesario a proveedores que prestan servicios para la tienda: alojamiento y mantenimiento web, WooCommerce, Stripe para el pago, Correos u otro servicio equivalente cuando resulte necesario para gestionar la expedición, servicios de correo y asesores o administraciones públicas cuando exista obligación legal. Cada proveedor trata los datos conforme a su función y a la normativa aplicable.
5. Transferencias internacionales
Algunos proveedores tecnológicos pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. Cuando ocurra, se utilizarán mecanismos reconocidos por la normativa, como decisiones de adecuación o cláusulas contractuales tipo, junto con las garantías adicionales que procedan.
6. Conservación
Los datos del pedido se conservarán mientras sean necesarios para ejecutar la compra y atender responsabilidades, y posteriormente durante los plazos exigidos por la normativa fiscal, contable, de consumo y demás obligaciones aplicables. Las consultas se conservarán durante el tiempo necesario para responder y defender posibles reclamaciones. Los datos comerciales se tratarán hasta retirar el consentimiento u oponerse.
7. Derechos
Puede solicitar acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación o portabilidad, y retirar el consentimiento, escribiendo a reservas@subgrupodenoche.com o al domicilio indicado. La solicitud debe permitir verificar la identidad sin aportar más información de la necesaria. También puede reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos.
8. Datos obligatorios y decisiones automatizadas
Los campos marcados como obligatorios son necesarios para tramitar la compra o responder a la solicitud. Si no se facilitan, no podrá completarse el servicio correspondiente. La tienda no adopta decisiones con efectos jurídicos basadas exclusivamente en tratamientos automatizados propios.
9. Seguridad
Se aplican medidas técnicas y organizativas razonables, incluido HTTPS y acceso restringido a la administración. Ningún sistema es absolutamente invulnerable; ante una incidencia se aplicarán las obligaciones legales de gestión y notificación.
10. Menores
La tienda está dirigida a personas con capacidad legal para contratar. Los menores deben actuar mediante sus representantes legales cuando corresponda.
11. Cookies y analítica
La web puede utilizar cookies técnicas necesarias y herramientas de medición conforme a la configuración y a la información disponible en la política de cookies. Cuando una tecnología requiera consentimiento, se solicitará antes de activarla.
12. Cambios
Esta política puede actualizarse para reflejar cambios normativos o de servicio. La versión vigente será la publicada en esta página con su fecha de actualización.